La Società Agricola Farneto opera nei seguenti settori:
- Coltivazioni ad indirizzo cerealico-foraggere secondo direttive disciplinare biologico
- Produzione farine ad uso zootecnico interno da cereali e leguminose da noi coltivati
- Allevamento bovini, suini ovini e animali di bassa corte, secondo direttive disciplinare biologico
- Macellazione e vendita diretta carni dal proprio allevamento in laboratorio autorizzato dall’azienda sanitaria locale
- Produzione formaggi e ricotta con latte del nostro allevamento in mini-caseificio aziendale
- Somministrazione pasti con prodotti aziendali in locale adibito ad Agriturismo durante il fine settimana
- Vendita diretta prodotti aziendali in loco
- Distributore automatico latte crudo bio in via Idice di fronte al Municipio di Monterenzio
- Pulizia invernale manto stradale con spartineve per i comuni di Castel San Pietro Terme e Monterenzio
Green Farm
Agricoltura Biologica
L’azienda è condotta a prevalente indirizzo zootecnico e conta 200 capi con la produzione di latte e carni biologici; viene anche curato l’allevamento di ovini caprini , animali di bassa corte.
L’agricoltura si è manifestata come strumento chiave dell’organizzazione territoriale; relativamente alla parte vegetale le colture praticate sono cereali, piante proteiche e foraggere.
Le coltivazioni sono svolte seguendo il metodo biologico secondo quanto previsto dai regolamenti CEE 834/08 e 889/08, l’azienda aderisce anche al reg. CEE 1698/05 per quanto attiene le misure agroambientali, misura 2f, azione 2.
Carne da agricoltura biologica
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CAPI DA BESTIAME
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gelato
Ora anche il gelato, fatto con il nostro latte BIO
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