Azienda Agricola Biologica
FARNETO
AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA DA 5 GENERAZIONI
Agriturismo FARNETO
Benvenuto nel Cuore del Bio. La nostra azienda agricola è lieta di accoglierti e farti gustare le eccellenze della sua agricoltura biologica.
I nostri bovini nascono in azienda, vengono alimentati esclusivamente con fieno e farina di nostra produzione
I bovini che vengono destinati alla macellazione vengono abbattuti all’età di 16/22 mesi e fatti frollare per 12/15 giorni in cella frigo a 1°C.
La vendita di carne viene effettuata prevalentemente in cassette da 1/16, 1/8, 1/4 o 1/2 bovino; in queste cassette ci sono tutte le parti del bovino in quantità proporzionale già lavorate e tagliate, pronte per il consumo o la conservazione.
PROSSIMA MACELLAZIONE: 5 NOVEMBRE
capi per produzione di latte e carni biologici
giorni in cella frigo a 1°C
FARNETO, Biologici per passione
Le coltivazioni sono svolte seguendo il metodo biologico secondo quanto previsto dai regolamenti CEE 834/08 e 889/08, l'azienda aderisce anche al reg. CEE 1698/05 per quanto attiene le misure agroambientali, misura 2f, azione 2.
Vendita diretta prodotti e Ristorazione
L’agriturismo effettua vendita diretta solo di prodotti di produzione interna, in particolar modo di LATTE, FORMAGGI e CARNE BOVINA.
RISTORANTE
Il settore “RISTORAZIONE” dell’agriturismo FARNETO è aperto i seguenti giorni:
- VENERDI': Dalle ore 20.00 (solo cena)
- SABATO: Dalle ore 20.00 (solo cena)
- DOMENICA: Dalle ore 12.00 (solo pranzo)